Menjar tradicional de muntanya

A la Feixa volem vincular-nos amb la nostra comarca, per això a la cuina utilitzem tot allò que ofereix la terra i sobretot de la carn de qualitat superior: carn ecològica del Pirineu.

Utilitzem producte de temporada i local, amb receptes novedoses i d’altres de tradicionals, com l’arròs de muntanya amb bolets, la vedella estofada amb verdures i bolets, el trinxat de Cerdanya…